Cranberries Bread

de Oana in Piine, 3 Iul 2011 | 4861 vizualizari

 

Paine cu merisoare uscate, pentru micul dejun, o minunatie de gust, pufoasa, dulce, perfecta cu un pahar de lapte!

 

INGREDIENTE

  • 280 ml lapte caldut
  • 60 g unt moale
  • 1,5 lingurite de sare
  • 2,5 linguri zahar
  • 495 g faina alba
  • 2 lingurite drojdie uscata
  • 50 g merisoare uscate
  • Pentru uns:
  • lapte caldut
  • mac
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cranberries Bread:

Aluatul se prepara la masina de paine, la programul de framantat si dospit, fara coacere. Se pun ingredientele in ordinea de mai sus in cuva masinii de paine, mai putin merisoarele, se seteaza programul. Merisoarele se adauga spre finalul celei de-a doua framantari. La masina mea, moulinex ow 5000 este programul 13.

Se incinge intre timp cuptorul si se tapeteaza o tava de cozonac cu hartie de copt.

Se scoate aluatul din cuva, se presara putina faina pe blatul de lucru. Se imparte aluatul in trei parti din care se formeaza trei suluri. Se impleteste aluatul si se pune in tava. Se aseaza tava deasupra aragazului, la cald, acoperita cu un prosop curat de bucatarie. Se mai lasa jumatate de ora la dospit. Se unge paine cu o pensula cu lapte cald si se presara mac deasupra. Se coace la foc mic, pana devine rumena. Se scoate painea din forma si se lasa la racit pe un grilaj.

Eu am facut painea seara si am taiat-o a doua zi dimineata la micul dejun. Au mancat baietii cu unt si dulceata si cate o cana de lapte cu nesquick, o nebunie!

Daca ti-a placut reteta noastra "Cranberries Bread" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - omleta spaniola simpla si gustoasa

de vasimur 4

ieri la 15:54

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

pe 04.07 la 09:36

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

pe 03.07 la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

pe 03.07 la 09:48

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Bake Rolls sau Crostini