“Buna. Va urmaresc de ceva vreme si acum m-am decis sa va impartasesc o reteta si sa si particip cu ea la concursul Reteta mea. Este o prajitura delicata si fina pe care o savurezi in orice moment cu mare placere”, ne scrie Simona. Multumiiim muuuult si bafta in concurs!
INGREDIENTE
- Blat
- 250 g biscuiti graham pisati
- 100 g unt
- 100 g ciocolata ( o ciocolata neagra)
- Crema de branza
- 3oua
- 800 g crema de branza tip Philadelphia
- 200g smantana
- 200 g zahar
- vanilie sau o pastaie de vanilie curatata din care folosim semintele
- 1 borcan dulceata capsuni/afine/zmeura
7comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Cheesecake marmorat a la Simona Anomiss:
Batem ouale, adaugam 600 g din crema de branza, 100 g din smantana , zaharul, vanilia si omogenizam bine . Adaugam crema alba de branza peste blatul de biscuiti, nivelam cu o lingura. Din 200 g crema de branza, 100 g smantana si cateva linguri de dulceata facem crema colorata, pe care o amestecam cat mai fantazist in tava , cu crema alba de branza( eu am pus cate o lingura mare de crema colorata din loc in loc si cu un bat de frigaruie am trasat cercuri in crema). Coacem 40 min, cel mult o ora la foc mic spre potrivit, stingem focul si lasam prajitura in cuptorul oprit pana la racire ( chiar daca mijlocul inca e moale si tremura usor la atingere, prajitura e coapta)
Se poate orna cu dulceata sau cu jeleu din 1 plic de tort gelee rosu care se prepara dupa instructiunile de pe plic si care se toarna rapid pe prajitura, inclinand usor pt a se acoperi suprafata
Se lasa pana a doua zi la rece si se serveste cu mare pofta !
Cu drag,
Simona (Anomiss) Alexandru - Bucuresti.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
Set pentru Smoothie si Inghetata pentru gama C9500, C9820, EVO820 si MOTIV1
COMENTARII (7)
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2052 puncte
1250 puncte
1198 puncte
1103 puncte
1000 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
