Cupcakes cu frosting de mascarpone

de deyutzky in Prajituri, 26 Ian 2014 | 10596 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Pentru 14 bucati:
  • 1 cana de zahar (a mea are 200ml)
  • 6 linguri de unt la temperatura camerei
  • 1 cana apa calduta (sau lapte)
  • 2 cani de faina
  • 1 plic zahar vanilat
  • 1 plic praf de copt
  • 1 lingura cacao
  • 1 lingurita esenta de visine
  • Crema:
  • 250 ml frisca lichida
  • 250 gr mascarpone
  • 4 linguri zahar pudra
  • afine pentru ornat
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cupcakes cu frosting de mascarpone:

Se pune intr-un bol untul, zaharul, zaharul vanilat, apa calduta si se amesteca cu o lingura.

Adaugam acum si esenta de visine.

Se adauga treptat faina amestecata cu praful de copt si lingura de cacao si se mixeaza pana la omogenizare.

Punem hartiutele in formele pentru briose si le umplem pe trei sferturi cu aluat.

Se dau la cuptor la foc mediu pentru aprox 20-25 de min pana cand trec testul cu scobitoarea.

Se scot din cuptor si se lasa la racit.

Crema:

Frisca se mixeaza bine timp de cateva minute pana cand se intareste.

Se amesteca mascarpone cu zaharul pudra si se incorporeaza in frisca.

Crema obtinuta se pune intr-un pos si se orneaza fiecare cupcake.

 

Se orneaza cu afine.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cupcakes cu frosting de mascarpone" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (23)

laura_n 1

27.01.2014, 16:05

ce-mi plac! am si eu cateva in cuptor

mihaelar63 1

27.01.2014, 17:51

Ce bune !!!

deyutzky 1

27.01.2014, 18:19

Va multumesc
Laurici, sa arunci si la mine vreo 2 ca la mine s-au terminat ))

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată cu ton și avocado - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 08:35

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

pe 28.07 la 09:06

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Muffins simple