Cheese cake

de marcelas in Dulciuri, 14 Mar 2010 | 12894 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Baza:
  • 100g unt nesarat
  • 100g zahar
  • 2 linguri de cognac
  • 1 praf de copt
  • 250-300g faina
  • 4 galbenuse
  • 100-125ml lapte

 

Crema de branza:
  • 750g branza dulce
  • 125g zahar
  • 2 pliculete vanilie
  • coaja rasa de la o lamaie
  • 4 linguri smantana
  • 2-3 linguri faina
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cheese cake:

Din toate ingredientele, pentru baza, facem un aluat moale pe care il intindem,cu mana, intr-o tava mai mica.

Punem crema de branza peste baza de aluat din tava si coaceam la 360F timp de aproximativ 50-60 min. Batem albusurile spuma tare cu 100g zahar si intindem peste cheese cake; dupa care mai dam la cuptor timp de 10 min, pana e frumos rumenita deasupra.
Se taie dupa ce s-a racit.
Pofta buna.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cheese cake" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu prune - Desertul delicios de toamnă

ieri la 09:41

Prăjitura Cobbler cu prune și scorțișoară - Reteta gustoasa si aromata

de RODIMUR 8

pe 05.09 la 16:21

Sos de usturoi cu smantana - pur si simplu delicios

de vasimur 4

pe 05.09 la 15:43

Bruschete cu piersici și Camembert - Gustul care te va cuceri

pe 04.09 la 17:53

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

2216 puncte

vasimur

1236 puncte

Rocsi

1201 puncte

Caty

111 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Lemon cake glazurat