Pentru ca saptamana trecuta am incercat prima data aceasta varianta de chec aperitiv si ne-a placut foarte mult,am revenit cu o noua reteta,pe acelasi principiu,insa cu ingrediente usor diferite.
INGREDIENTE
- Am folosit:
- 2 buc zucchini
- 1 morcov
- 150 gr somon fume
- 2 catei de usturoi
- curry,
- ienibahar
- chimen macinat,
- piper sechuan
- branza de vaca afumata
- 4 linguri smantana
- 7 oua
- 5 linguri faina
25comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Chec cu somon si zucchini:
Am tocat zucchini si morcovul cubulete,branza am dat-o pe razatoarea mare,usturoiul l-am tocat marunt,somonul l-am taiat cubulete.
Intr-un castron am spart cele 7 oua si le-am batut bine pana au facut spuma,am adaugat condimentele,smantana,faina si apoi branza rasa si legumele,iar laurma de tot bucatile de somon.Am incorporat totul bine si apoi am impartit compozitia in 2 tavi de chec.
Le-am dat la cuptor la foc mediu,pana s-au rumenit frumos.Am scos tavile din cuptor si am lasat checul sa se raceasca foarte bine inainte de a-l taia pentru a nu il rupe.
Se poate servi ca si aperitiv si se pot pune ce legume si condimente aveti sau va plac.
Pofta mare!
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1103 puncte
1049 puncte
1000 puncte
1000 puncte
222 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
