Unul dintre cele mai gustoase checuri este cel cu banane și cu fructe. Noi am ales nectarine în compoziție și a ieșit un chec delicios, aromat și cu textură umedă.
Pentru acest Chec cu banane și nectarine - Deliciu aromat și fraged, sunt necesare următoarele ingrediente: ouă, zahăr, ulei, banane, nectarine, făină.
Cum se prepara acest Chec cu banane și nectarine - Deliciu aromat și fraged:
Tapetează cu hârtie de copt o tavă de chec.
Taie nectarinele în cubulețe.
Descojeste 2 banane și pasează-le într-un bol. Adaugă cele 4 ouă, un praf de sare și esență de vanilie și zahărul tos. Mixează bine toate ingredientele până devine spumoasă compoziția. Adaugă uleiul, faina, praful de copt și mixează din nou.
Încorporează cuburile de nectarine și amestecă ușor.
Toarnă aluatul în tava de copt.
Descojeste și a treia banana, tai-o în jumătăți, pe lung, apoi așază feliile peste aluatul din tavă.
Coace checul în cuptorul preîncălzit, la 180 de grade C, pentru aproximativ 40-50 de minute sau până trece proba scobitorii.
După coacere, scoate tava din cuptor și lasă checul la temperat, apoi transferă-l pe un grătar de bucătărie.
Pudrează-l cu zahăr și savurează o felie delicioasă din acest chec cu banane și nectarine.