Castraveti murati

de Alexandra Burz in Muraturi, 30 Iul 2013 | 8104 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 5 kg castraveti
  • 3 kg apa
  • 3 -4 linguri sare
  • 3 linguri otet
  • funze de visin
  • hrean
  • cimbru
  • marar
  • morcovi
  • usturoi
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Castraveti murati:

Se spala bine castravetii, frunzele de visin, cimbrul si mararul

Hreanul, usturoiul si morcovul se curata fiecare de coaja

Se aseaza pe fundul borcanului hrean, frunze de visin, cimbru si marar, dupa care se aseaza castravetii in borcane cu morcovul si alte bucati de hrean, deasupra punandu-se din nou cimbru, marar

Intre timp se pune la foc apa cu sarea si otetul pana dau in clocot

Cand sunt asezate borcanele se toarna compozitia peste castraveti

Se lasa la racit pana a doua zi, dupa care se acopera cu capace ermetice sau ciolofan

Daca ti-a placut reteta noastra "Castraveti murati" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (8)

MotanLaOale 1

30.07.2013, 20:13

Rocsi 1

30.07.2013, 20:50

Tare buni mai ales pentru consumatorii de muraturi

Alexandra Burz 1

31.07.2013, 08:13

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

ieri la 09:06

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

pe 25.07 la 09:12

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Castraveti murati cu cartofi