Cartofi unguresti

de RuxyRux in Aperitive / Garnituri, 2 Dec 2010 | 13868 vizualizari

 

Din bucataria ungureasca traditionala...acesti cartofi atat de gustosi ....

 

INGREDIENTE

  • 6 cartofi mari
  • 2 cepe
  • o lingurita si jumatate de boia dulce
  • sare dupa gust
  • piper
  • ulei 3 linguri
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi unguresti:

Se fierb cartofii in coaja, se lasa la racit, se curata si se taie cubulete.

Se incinge uleiul in tigaie avand grija sa adaugam de la inceput si doua trei linguri de apa, se pune ceapa taiata marunt si o lingurita de boia si se lasa la sotat trei patru min cu grija sa nu o prajim ci doar sa o inmuiem.

 Adaugam cartofii si vreme de zece minute amestecam intorcand de jos in sus cartofii, mai adaugam un sfert de lingurita de boia si amestecam bine. Potrivim de sare si piper si apoi servim. pentru decor folosim sfertul de lingurita de boia...si pofta mare!

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi unguresti" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (21)

RuxyRux 1

03.12.2010, 18:15

Miutza...multumesc

Ligia Bxl 1

07.12.2010, 12:39

foarte buni

tomyta69 1

31.10.2013, 13:10

Incercati si adaugati ca si condiment putin chimen macinat, iar ca treaba sa fie completa adaugati niste tagliatele ( o punga de 300 gr ).
Muraturi dupa preferinta, dar eu servesc mancarea asta cu zeama de varza murata. Daca incercati veti ramane uimiti de combinatie.

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

pe 06.06 la 13:47

Clătite bănățene - Gustul copilăriei

pe 06.06 la 12:34

Rulouri picante cu brânză și miere - Gustarea inedită și delicioasă

pe 06.06 la 10:12

Salată cu cartofi noi la cuptor - Rețeta gustoasă și plină de savoare

pe 05.06 la 08:10

Prăjitura cu pișcoturi și cremă cu Nutella - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 04.06 la 10:16

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cartofi copti de 2 ori