Cartofi noi cu piept de pui la cuptor

de diaconta in Pui, 2 Iun 2013 | 19065 vizualizari

 

Ca să nu ziceţi că vă dau doar desert,am adus şi mâncare.Nouă ne plac foarte mult cartofii noi şi cum aveam şi un pui de curte de la ţară,pieptul lui s-a potrivit de minune cu cartofii.Sigur că sunt foarte multe calorii acolo,dar după masă mergem la alergare şi rezolvăm problema. )))))

 

INGREDIENTE

  • 800 g cartofi noi
  • Un piept de pui fara os
  • 2 fire ceapa verde
  • 3 rosii
  • 100 ml suc de rosii
  • Un morcov
  • Un caţel usturoi
  • 5 linguri smântâna
  • Ulei
  • Sare,piper,boia
  • Rozmarin
  • Marar si patrunjel verde
  • 2 oua
  • 100 g mozzarella
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi noi cu piept de pui la cuptor:

Cartofii i-am curatat si i-am taiat rondele foarte subtiri.

Am pus putin ulei pe ei si i-am condimentat.

Pieptul de pui l-am taiat foarte marunt.

Intr-o cratita am pus putin ulei,ceapa si morcovul.Le-am calit putin apoi am adaugat pieptul de pui.

Am condimentat si am  adaugat rosiile decojite si taiate marunt , sucul de rosii si putina apa.Am lasat sa fiarba.

La final am adaugat verdeata si usturoiul.

Intr-o tava ceramica am pus un strat de cartofi,smântâna,rozmarin,verdeata,apoi pieptul de pui cu sos,iar un strat de cartofi si tot asa,ultimul fiind de cartofi.

Ouale le-am batut,am pus o lingura de smântâna si mozzarella razuita.

Am pus la cuptor pentru 40 de minute,pâna când si cartofii au fost moi.

Am servit cu smântâna si salata de cruditati.

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi noi cu piept de pui la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajituri Indiene - Deliciu dulce si cremos

de laura_n 7

ieri la 07:12

Covrigi sticks - Aluat rapid din două ingrediente

pe 22.09 la 09:35

Chec cu iaurt și ciocolată - Rapid, ușor și delicios

pe 19.09 la 15:51

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]