Cartofi noi cu ceapa verde si marar

Cartofii se spala si se freaca bine cu un buretel de vase, apoi se taie in doua sau in patru, in functie de cat de mari sunt. Se condimenteza cu sare, piper si boia, se adauga si uleiul si se ''smotocesc'' bine de tot :)).

Se pun intr-o tava termorezistenta, se acopera cu o folie de aluminiu si se dau la cuptor pentru 30 de minute la 180 de grade.

Se curata si se spala ceapa, se taie rondele. Se spala, se toaca si mararul, se presara ambele peste cartofi si se mai dau la cuptor pentru cca 10 minute si gata!

Pofta buna!