Cartofi la cuptor cu sos de ceapa caramelizata

de Merisor in Mancaruri de post, 2 Oct 2013 | 67756 vizualizari

 

Deliciosi!

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi
  • 2 buc ceapa rosie
  • 1 lingura zahar
  • ulei de masline
  • otet de mere cu miere
  • condimente:oregano, cimbru, busuioc, rozmarin
  • sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi la cuptor cu sos de ceapa caramelizata:

Curatam cartofii, ii spalam si ii feliem pe lung.

Tapetam o tava cu hartie de copt, asezam cartofii, ii stropim cu ulei de masline, presaram sare si rozmarin si dam tava la cuptor pentru 40 de minute la 180 de grade.

Amestecam otetul cu oregano, busuioc si cimbru si il punem intr-un vas cu capac pe care il agitam din cand in cand.

Tocam ceapa solzisori si o punem la calit in ulei de masline, iar cand devine translucida adaugam zaharul si amestecam, pana la topirea acestuia, apoi picuram treptat si otetul amestecand continuu.

Ridicam de pe foc si glazuram cu ea, cartofii scosi din cuptor.

TIPS-URI

1

Se poate folosi orice tip de otet.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi la cuptor cu sos de ceapa caramelizata" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de morcovi cu iaurt - Gust și prospețime într-o rețetă super rapidă

pe 28.06 la 11:32

Cremă picantă de brânză - Aperitivul rapid și gustos

pe 28.06 la 10:58

Tort cu lichior, cafea si jeleu de afine - Reteta delicioasa

pe 27.06 la 20:14

Spaghete cu roșii și zucchini - Savuroase și rapide

pe 27.06 la 09:51

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cartofi in crusta de mustar