Cartofi cu sos de ciuperci

de Lau in Mancaruri de legume, 15 Apr 2015 | 5320 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Piure
  • 5 cartofi
  • 1 lingura margarina
  • 2 cuburi branza topita
  • sare
  • piper
  • Sos de ciuperci
  • 1 ceapa
  • 50 g unt
  • 1 legatura leurda
  • 300 g ciuperci
  • sare
  • piper
  • cimbru
  • 1 lingura pasta de tomate
  • 1 ceasca apa
  • cascaval
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi cu sos de ciuperci:

Curatam cartofi, ii spalam, ii taiem cuburi si ii fierbem in apa cu sare.

Ii scurgem putin de apa, ii pisam dupa care adaugam sare, piper, margarina, branza si amestecam bine.

Topim untul si adaugam ceapa tocata,lasam sa se caleasca putin dupa care adaugam leurda si mai lasam sa se caleasca putin, adaugam ciupercile tocate, sare, piper, cimbru, pasta de tomate, apa si amestecam, lasam sa se caleasca putin.

Intr-o tava care am uns-o cu unt adaugam sosul si deasupra cu o lingura adaugam piureul, adaugam cascaval ras deasupra si 2 frunze de leurda tocate.

Dam la cuptorul incalzit cca 15 min.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi cu sos de ciuperci" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mancare cu vinete, dovlecei si chorizo

de Rocsi 9

ieri la 19:27

Minciunele dospite - Extra pufoase și delicioase

ieri la 10:01

Crostini cu ciuperci - Gustarea crocantă plină de savoare

pe 17.06 la 08:45

Brioșe cu măsline și brânzeturi - Aperitivul super gustos și rapid

pe 16.06 la 09:24

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

1117 puncte

Rocsi

528 puncte

vasimur

183 puncte

mihaelar63

100 puncte

abstract01

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mamaliga cremoasa cu ciuperci si parmezan