Cartofi cu branza si carnati la cuptor

Cartofii se pun la fiert in coaja in apa cu sare pentru circa 20-25 minute.

Se pun in apa rece pentru cateva minute(pentru a se curata de coaja mai usor), se curata si se taie felii.

Intr-un vas de ceramica punem un strat de cartofi felii,deasupra punem telemeaua stivita cu o furculita si amestecata cu smantana si mararul tocat marunt.

Carnatii se prajesc in ulei si se taie bucatele, pe care le punem peste branza cu smantana pen.

Ultimul strat il punem de cartofi, condimentam, iar deasupra punem cascaval ras.

Se da la cuptorul preincalzit pentru 20-30 minute.

Se servesc cu smantana.