Tochitura

Tot ce avem de facut este sa taiem dupa dorinta mai marunt sau mai mare ingredientele, sa ungem apoi o tava cu ulei atat cat dorim si sa le prajim usor la foc mic pana se rumenesc, incepem cu pieptul de pui apoi cand se albeste adaugam si restul si acoperim la inceput sa le si inabusim apoi luam capacul si le rumenim, condimentam, sare, boia, piper,  adaugam si usturoi  mai lasam inca putin si servim cu mamaliguta!