INGREDIENTE
- 250g foi pt.lasagne
- ulei de masline
- 50g parmezan
- 150g mozzarela
- 150 g sos ragu
pt.umplutura:
- 500g spanac fiert ,taiat marunt
- 400 g ricotta
- 2 oua
- 100 g parmezan
- nucsoara.piper,sare
Sos bechamel:
- 50 g unt
- 50 g faina
- 500ml lapte
- sare,nucsoara
12comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Cannelloni cu ricotta si spanac:
Pentru inceput pregatim umplutura .Amestecam bine spanacul cu ricotta ,ouale si parmezanul si condimentam cu nucsoara,sare si piper.
Sosul bechamel:Topim untul la foc mic ,adaugam faina si amestecam repede pana cand untul absoarbe toata faina.Adaugam laptele amestecand mereu sa nu faca cocoloase si il lasam sa fiarba pana cand se ingroasa.Condimentam cu sare si nucsoara.
Taiem dreptunghiuri pasta pt.lasagne ,punem in centrul fiecaruia cate 2 linguri de umplutura si rulam.
Ungem o tava termorezistenta cu ulei de masline si intindem 2,3 linguri de sos bechamel,aranjam desupra cannelloni. Acoperim cu restul de sos bechamel ,turnam deasupra sosul ragu,presaram parmezan si mozzarela taiata cubulete si dam la cuptor aproximativ 45 de minute.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (12)
De mult vreau sa fac si eu..
interesanta reteta 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1000 puncte
1000 puncte
76 puncte
28 puncte
16 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
