Camembert în foitaj - Aperitivul savuros care te cucerește

Cum se prepara acest Camembert în foitaj - Aperitivul savuros care te cucerește:

Tapetează cu hârtie de copt o tavă.

Curăță și toacă mărunt o ceapă, apoi rumenește-o bine în puțin ulei de măsline. După ce s-a rumenit, adaugă merișoarele tăiate, miezul de nucă și mierea. Amestecă, adaugă un praf de sare și mai lasă câteva secunde pe foc. Lasă compoziția la temperat.

Taie cele două bucăți de brânză în jumătăți. Pune pe fiecare jumătate din compoziția de ceapă cu nuci, apoi așază deasupra cealaltă jumătate de brânză și presează ușor.

Scoate aluatul pe blatul de lucru și întinde-l ușor cu un sucitor, apoi taie-l în jumătăți, pe lat. Așază în mijlocul fiecărei părți brânza, apoi pliază marginile până obții un coșuleț. Transferă cele două bucăți în tava de copt și unge-le bine cu ou bătut.

Coace totul în cuptorul preîncălzit, la 190 de grade C, pentru aproximativ 20 -25 de minute. 

După coacere, scoate tava și lasă la temperat, apoi poți servi.

Iti recomandam sa incerci si Tarta cu rosii, feta si rucola, usor de facut si excelenta la gust, Rosii umplute cu feta si ardei copt, un aperitiv festiv pentru mesele de sarbatoare sau Buiurdi, aperitiv cald cu feta.