Buturuga

de cristeena20 in Torturi, 2 Ian 2013 | 3862 vizualizari

 

INGREDIENTE

Foaie: 

  • 5 oua 
  • 150 gr zahar 
  • 150 gr faina

Crema:

  • 50 gr cacao
  • 500 ml lapte
  • 150 gr zahar
  • 50 gr faina
  • 5 galbenusuri
  • coaja rasa de lamaie
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Buturuga:

Pregatim blatul pentru rulada:

Batem bine ouale cu zaharul pana devine crema alba si adaugam faina cu ferment pentru prajituri. Coacem pe foaie de copt in tava si apoi calda o rulam intr-un prosop.

Crema: Fierbem laptele;

Amestecam faina cu cacao si zaharul si adaugam galbenusurile. Turnam treptat laptele fierbinte. Se mai tine la foc putin pana se ingroasa. 

- Ungem rulada cu aceasta crema  si ornam in exterior, incercand sa imitam un trunchi de copac (vezi pozele)

Daca ti-a placut reteta noastra "Buturuga" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pască cu aluat fără frământare și umplutură de brânză dulce - Rețeta delicioasă de casă

ieri la 10:54

Salată cu cartofi dulci și gorgonzola - Rețeta ușoară și savuroasă

ieri la 10:24

Negresa cu mere - Delicioasa si usor de facut

de oanapl 8

pe 06.04 la 20:46

Biscuiți cu migdale - Crocanți și delicioși

pe 04.04 la 11:47

TOP
utilizatori

Valclaudia

1200 puncte

oanapl

1155 puncte

Rocsi

248 puncte

Gherca Daniela

205 puncte

mena29

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tort buturuga