Buseuri cu carne

de Toamna07 in Aperitive / Garnituri, 10 Oct 2012 | 11108 vizualizari

 

Aperitiv rapid,gustos si hranitor.

 

INGREDIENTE

  • 1 pachet foietaj
  • 800 g carne tocata amestec(porc-vita)
  • 1 ceapa
  • 1 ou mare
  • 2 galbenusuri
  • marar(optional)
  • sare si piper
  • seminte de susan
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Buseuri cu carne:

Calim ceapa in putin ulei,adaugam carnea si amestecam bine pana este patrunsa .Nu mai adaugati ulei pentru ca o sa-si lase carnea grasime.
Asezonam cu sare si piper.Mararul il tocati marunt si-l adaugati peste compozitia de carne.

Dam la o parte de pe foc si lasam sa se racoreasca dupa care adaugam oul si amestecam.

Foaia de aluat se imparte in 3 bucati,pe lung,si in centrul fiecarei fasii,de sus pana jos,punem carne.Se formeaza un cilindru iar imbinarea foietajului o lipim cu galbenus batut.

Taiem cilindrul in bucati,pe care le ungem tot cu galbenus.

Presaram cu seminte de susan. Se coc pe hartie de copt la foc iute in cuptorul preincalzit.

Sunt atat de buneeee !:)

Daca ti-a placut reteta noastra "Buseuri cu carne" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bruschete cu piersici și Camembert - Gustul care te va cuceri

ieri la 17:53

Garnitură italienească de păstăi - Rapidă, gustoasă și aromată

ieri la 09:40

Tiramisu cu Oreo - Desertul delicios care te cucerește

pe 03.09 la 10:18

TOP
utilizatori

RODIMUR

2216 puncte

vasimur

1236 puncte

Rocsi

1201 puncte

Caty

111 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Foietaj cu pui si mozzarella si foietaj cu ciuperci