Budinca englezeasca

de mimmi in Dulciuri, 3 Mar 2012 | 8646 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 100 g smochine deshidratate,
  • 100 stafide,
  • 50 g fructe goji,
  • 100 g faina,
  • 100 g unt,
  • 50 g zahar pudra,
  • 3 oua,
  • 4 linguri iaurt nutriday de baut,
  • 1 lingura coaja rasa de portocala,
  • esenta de lamaie,
  • 2 linguri cacao,
  • 1 plic praf de copt,

Pentru sirop:

  • 4 linguri zahar,
  • 150 ml lapte
Portii: 10
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca englezeasca:

Smochinele,stafidele si fructele goji le macinam in robotul de bucatarie.

Adaugam untul la temperatura camerei si zaharul pudra si le amestecam foarte bine pana obtinem o pasta.

Adaugam ouale unul cate unu,cacao,esenta de lamaie dupa gust,amestecam pana se incorporeaza toate.

Acum adaugam iaurtul Nutriday si coaja de portocala,amestecand din nou.

Ultima data adaugam faina cernuta cu praful de copt.

Ungem o forma de yena cu unt,turnam compozitia si o dam la cuptor pentru cca 40 de minute.

Intre timp pregatim siropul :

Caramelizam 4 linguri de zahar si stingem cu laptele obtinand un sirop caramel.

Lasam budinca la racit dupa care servim cu sirop din belsug

Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca englezeasca" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Quiche cu dovlecei - Varianta rapidă cu lipie

ieri la 09:50

Frigănele reinterpretate la cuptor - Super gustoase și rapide

pe 01.07 la 10:33

Mic dejun buzunar - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 30.06 la 15:08

Salată de morcovi cu iaurt - Gust și prospețime într-o rețetă super rapidă

pe 28.06 la 11:32

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tort din budinca