Budinca de orez cu lapte

de simona72 in Dulciuri, 14 Mar 2014 | 18256 vizualizari

 

Ne-a molipsit Cleme pe toate....:)) Baietii mei nu mananca orez cu lapte, dar facut in felul asta au zis ca-i delicios....multumim Cleme pentru reteta!!>:D

 

INGREDIENTE

  • 200 gr orez
  • 3 cani de lapte
  • 1 baton scortisoara
  • 3 cuisoare
  • 1 anason stelat
  • 3-4 linguri indulcitor pulbere
  • 3 oua
  • 1 lingurita extract de vanilie
  • 2 linguri ulei de floarea soarelui
  • 1 praf de sare
  • 1 cutie branza ceva fin de la Delaco
  • 200 gr frisca
  • 1 lingura indulcitor pulbere
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca de orez cu lapte:

Spalam orezul in mai multe ape, il punem la fiert impreuna cu laptele si mirodeniile intr-o craticioara cu fundul dublu. Lasam sa fiarba orezul 15 minute, scoatem mirodeniile, amestecam orezul si-l lasam sa se raceasca, dar nu de tot. Ouale le batem cu un praf de sare si indulcitorul. Dupa ce si-au marit volumul si sau deschis la culoare, adaugam vanilia si uleiul. Incorporam spuma de oua cu orezul fiert, amestecam cu grija si punem compozitia intr-o tava unsa cu ulei cu pereti detasabili. Dam la cuptorul incins la 170 grade pt 30 minute, pana se rumeneste usor deasupra. Lasam sa se raceasca in cuptor cu usa cuptorului deschisa. Batem frisca cu indulcitorul si adaugam branza. Cand s-a racit budinca ornam cu frisca, portionam si servim. Pofta buna!!! 

TIPS-URI

1

aveti grija sa nu se raceasca de tot orezul si sa devina tare, dupa fierbere mai amestecati de 2-3 ori prin el, cu grija sa nu-l zdrobiti

Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca de orez cu lapte" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (26)

bianca92 1

14.03.2014, 22:55

nu m-as putea opri din mancat asa ceva

Lavinia 1

15.03.2014, 09:12

am facut-o si eu,este delicioasa

Satisfyyourcravings 1

15.03.2014, 10:46

Ahhh, ce minunatie!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mucenici muntenești tradiționali – Rețetă simplă și delicioasă

ieri la 10:19

Guacamole - Pate de avocado, delicios si foarte racoritor

de vasimur 4

pe 05.03 la 17:49

Brioșe pizza delicioase - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 05.03 la 08:45

Mucenici moldovenești de post, însiropați - Rețeta simplă și savuroasă

pe 04.03 la 10:51

Ciuperci umplute cu cremă de brânză și legume – Aperitiv delicios și ușor de preparat

pe 03.03 la 09:02

TOP
utilizatori

Constelatialeu

1180 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

418 puncte

vasimur

251 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Budinca de orez cu lapte