Budinca de dovleac

de Corinuta in Aperitive / Garnituri, 11 Iul 2011 | 4552 vizualizari

 

Foarte buna, se mananca la foc automat si e usor de facut.

 

INGREDIENTE

  • 500 g dovleac razuit
  • 125 g branza de vaci sau telemea
  • 1 ou
  • 70 g faina
  • 70 ml lapte
  • 30 g unt topit
  • 2 linguri marar tocat 
  • 70 g cascaval razuit
  • 1/4 lingurita nucsoara
  • sare, piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca de dovleac:

Se amesteca faina cu laptele, cu oul batut, cu branza, untul topit si mararul. Se condimenteaza cu sare, piper, nucsoara si se adauga dovleacul.

Se toarna compozitia intr-o tava termorezistenta unsa cu unt si se presara deasupra cascavalul razuit.

Se da la cuptorul incins cca 30 de minute la 170 de grade. Se mananca calda sau rece.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca de dovleac" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Briose cu cascaval sau branza