Budinca de cartofi cu branza si smantana

de - Andreea - in Aperitive / Garnituri, 12 Ian 2014 | 17847 vizualizari

 

Reteta preluata de la Merisor >:D< ... O bunatate !!! Poate fi servita simpla,cu salata...noi am servit-o langa o friptura la gratar !!!

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi
  • 2 oua
  • 100 gr branza caciotta ( puteti inlocui cu telemea)
  • 5 linguri smantana
  • marar
  • sare
  • unt ( pentru uns )
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca de cartofi cu branza si smantana:

Cartofii ii curatam de coaja,ii spalam si ii taiem cuburi.Ii punem la fiert in apa rece cu sare.

Separat branza o dam prin razatoare.

Ouale le amestecam cu smantana si marar.

Cand cartofii s-au fiert,ii scurgem de apa si ii asezam intr-o tava unsa cu unt.

Peste cartofi punem un strat de branza si apoi amestecul de oua .

Dam la cuptorul incins la 180 grade pana ce se rumeneste frumos la suprafata.

Se servesc calzi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca de cartofi cu branza si smantana" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (21)

- Andreea - 1

15.01.2014, 15:05

Alexandra Burz 1

15.01.2014, 15:46

O sa o incerc si eu cu siguranta cat de curand

- Andreea - 1

28.01.2014, 21:03

Alexandra...e tare buna

COMENTEAZA

RETETA RECOMANDATA
Reteta de budinca de cartofi cu branza si smantana, gratinata si delicioasa