Budinca cu legume

de rena in Aperitive / Garnituri, 25 Iul 2014 | 59840 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 gr dovlecei
  • un ardei mare
  • 2 morcovi
  • patrunjel si marar
  • 6 oua
  • o cutie de branza crema
  • 200 gr.branza rasa emmental
  • 100 gr.ulei de masline
  • 150 gr.faina
  • 1\2 plic praf de copt
  • sare, piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca cu legume:

Spalam si curatam legumele.

Dovleceii ii dam pe razatoare si presaram cu putina sare si lasam cateva min.apoi ii stoarcem bine de zeama.

Intr-un lighean punem dovleceii,morcovul ras,ardeiul tocat cubulete mici,patrunjelul si mararul tocat marunt.

In alt lighean batem ouale adaugam branza crema,uleiul si faina cernuta cu praful de copt.

Amestecam cu legumele si branza rasa punem sare si piper dupa gust.

Turnam amestecul intr-o tava tapetata cu hartie de copt si lasam sa se rumineasca pe deasupra la foc moderat.

Lasam sa se raceasca si portionam.

Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca cu legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ostropel cu carne de porc și gogoșari - Rețeta savuroasă de toamnă

pe 06.10 la 07:57

Prajitura '' pofta ce-am poftit-o''

pe 05.10 la 17:54

Crochete italiene - Aperitivul gustos din cartofi

de RODIMUR 8

pe 04.10 la 00:41

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1334 puncte

oanapl

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

Sidy

200 puncte

vasimur

182 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]