Bucățele de porc, ciuperci pleutorus și mix de orez

de Panacris in Porc, 6 Noi 2014 | 5964 vizualizari

 

Ei, acum vă aduc altă variantă a bucățelelor de porc. Mai pe gustul gurmanzilor.

 

INGREDIENTE

  • bucățele de porc cca.500 g,
  • ciuperci pleutorus cca. 500 g,
  • ceapă galbenă 2 bucăți,
  • ceapă roșie 2 bucăți,
  • ulei de floarea soarelui,
  • sare iodată,
  • cimbru,
  • boia dulce de ardei,
  • mix de orez de la Panzani ( orez prefiert, orez roșu, orez negru) 250 g,
  • apă 1000 ml.
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Bucățele de porc, ciuperci pleutorus și mix de orez:

Bucățelele de porc se pun la dinstuit împreună cu ciupercile curățate și tocate mărunt, cca. 10 minute la foc mic, într-un vas Wokk, acoperit.

Apoi se adaugă ceapa curățată și tăiată mărunt, se asezonează de sare și mirodenii, se adaugă cca. 250 ml de apă și se lasă la gătit la foc mic cca. 45 de minute. Apoi se adaugă mix-ul de orez, apa și se amestecă până se înglobează toate ingredientele, lăsându-se la fiert la foc mic, acoperit cca. 25 de minute. Se servește fierbinte acompaniată de salată de sezon, în cazul nostru, salată de sfeclă roșie.

Spor și poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Bucățele de porc, ciuperci pleutorus și mix de orez" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

pe 25.07 la 09:12

Înghețata de lămâi, cu lapte condensat

de RODIMUR 8

pe 24.07 la 21:15

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Friptura de porc cu orez