Bruschete cu rosii

de cristeena20 in Aperitive / Garnituri, 6 Aug 2014 | 7728 vizualizari

 

O gustare tipica italiana de care nu te saturi. Iar pentru o zi de vara sunt ideale .

 

INGREDIENTE

  • 3 baghete mici
  • 2 catei de usturoi
  • putina ceapa
  • o mana de rosii cherry si 2 rosii medii
  • flor de sal
  • ulei de masline
  • busuioc proaspat
  • putin otet
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Bruschete cu rosii:

- Taiem baghetele felii  si le punem la cuptor sa se prajeasca pe ambele parti chiar inainte de a prepara si servi bruschetele. 

- Rosiile se spala si se taie cuburi cele mijlocii si in jumate rosiile cherry. Le punem sare si adaugam ceapa tocata marunt de tot. Tocam si busuiocul verde proaspat si il adaugam la rosii. Punem ulei de masline de foarte buna calitate, punem ff putin otet  si dam la rece putin inainte de a prepara bruschetele. 

- Feliile inca fierbinti scoase din cuptor se ung pe ambele parti cu usturoi si cu o lingura punem deasupra sosul de rosii, stropind cu generozitate din uleiul de masline lasat. Totodata putem stropi si doar cu ulei de masline, lasand sosul format deoparte. Apoi mai ornam cu busuioc dupa preferinta . 

- Le servim fierbinti .Optional puteti razui putin parmezan deasupra.

Daca ti-a placut reteta noastra "Bruschete cu rosii" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu vișine și mac, dulce și savuros

pe 27.01 la 14:58

Rețeta gustoasă de turte cu cașcaval la cuptor

pe 27.01 la 08:25

Plăcinte ardelenești cu cartofi și brânză de burduf, grozav de gustoase

de RODIMUR 8

pe 26.01 la 12:57

TOP
utilizatori

oanapl

4301 puncte

Panacris

1462 puncte

mihaelar63

1183 puncte

Mitinita

1100 puncte

MotanLaOale

1087 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Saratele cu telemea