Briose cu visine

pentru 18 briose :

Ouale se pun intr-un vas si se bat cu zaharul pana se albesc.

Se adauga iaurtul si margarina (care a fost tinuta inainte la temperatura camerei).

Se poate folosi orice fel e iaurt.

Se adauga faina amestecata cu praful de copt si se mixeaza.

Rezulta un aluat mai gros ca cel de la clatite dar pufos.

Se pregateste o tava pt briose, se pun hartii speciale sau se unge tava cu ulei.

Punem aluatul in forme cu o lingura..Umpleti cam 3/4 din fiecare forma.

Se pun visine deasupra si se dau la cuptorul incins aproximativ 25 minute.

Se pot servi simple sau motate cu frisca si decorate cu bomboane.