O modalitate de a folosi minunatul dovleac cu ingrediente naturale, sanatoase. Aceste bomboane pot fi servite si in perioada postului.
INGREDIENTE
- 350gr dovleac copt
- 100 gr faina migdale/cocos (pot fi fulgi de cocos)
- 50 gr zahar cocos / miere
- 150 gr unt de cocos (3 linguri )
- 1 lingurita scortisoara
- Glazura:
- 100 gr unt de cocos
- 1 lingura cacao
9comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Bomboane din dovleac:
Dovleacul l-am copt si l-am lasat la racit.
Am scos pulpa de pe coaja si am cantarit sa am 350 gr. Am pus-o in vasul robotului. Adaugam faina / fulgi, zaharul sau mierea, untul de cocos si scortisoara .
Pornim robotul si lasam sa se formeze o pasta omogena.
Luam cu lingurita si formam bomboane.
Punem bomboanele la racit in frigider si le vom orna cu o glazura.
Glazura: 100 gr unt de cocos si 1 lingura cacao.
Am incalzit untul de cocos pana cand a devenit lichid si l-am amestecat cu cacao.
Eu am folosit resturile de migdale ramase de la prepararea laptelui.
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1000 puncte
1000 puncte
285 puncte
200 puncte
100 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
