tot din incercarile mele! asta trecut testul, deci, o sa mai fac ! :)
INGREDIENTE
- vreo 7-8 aripioare de pui mai ciolanoase le zic eu, adica sa aiba cotoaiasul mai cu carnita pe el,
- apoi 1 ceapa mica,
- 3 graunti de usturoi,
- 1 lingura otet balsamic,
- 200 ml lapte,
- amestec de ierburi aromate(cimbru , rozamrin, salvie, maghiran) toate uscate,
- praf de curry
- plus sare si piper desigur, fara de care nu fac mai nimic si am ales rasnita Kotanyi cu piper cu lamaie care merge perfect cu puiul
- .La sfarsit ne mai trebuie malai pentru prajit si iar o capatana de usturoi si ulei pentru maioneza de usturoi
17comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Aripioare marinate si coapte in malai cu maioneza de usturoi:
Se spala bine aripioarele si se taie in jumatati acolo unde este cartilagiul.Se lasa la rece acoperite de laptele in care am adaugat condimentele, ierburile, otetul balsamic, ceapa taiata solzisori si usturoiul feliute mici.Dupa cam o ora minim de stat asa la frigider, se scot, se tavalesc prin malai amestecat cu sare, piper, si iar ierburi si se coc la cuptor in tava cu cateva linguri de ulei .
Se scot, se servesc cu maioneza de usturoi facuta din 1 capatana de usturoi curatta si strosit , amestecat cu sare, piper, ierburi aromate si ulei desigur.Se freaca pana se obtine o maioneza groasa si alba, foarte aromata.Se presra si patrunjel verde deasupra! sunt delicioase!
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (17)
multumesc Sylvia si multumesc tuturor ce mi-autrmis mesaje, Noi am fost plecati la tara sa face Craciunul si aseara ne-am intors abia si acum am citit mesajele voastre , multumesc , sunteti minunate! 
o fac hotarit tre sa fie crontzi ca puiul de la KFG 
crontz crontz ! e buna zau!
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2120 puncte
1000 puncte
220 puncte
107 puncte
47 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
