Ardei umpluti

de Constelatialeu in Mancaruri cu carne, 24 Feb 2013 | 3391 vizualizari

 

Am avut pofta,am facut,cam asta-i introducerea....

 

INGREDIENTE

  • 8 ardei rosii
  • 500 g carne tocata
  • 5 cepe
  • 100 g orez
  • sare
  • piper
  • bulion cca 500 ml
  • smantana
  • patrunjel
Portii: 4
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ardei umpluti:

Ardeii i-am avut la congelator,asa ca i-am scos de seara sa se dezghete.Carnea tocata am amestecat-o cu 2 cepe taiate marunt,100 g orez,sare si piper dupa preferinta.Am umplut ardeii si i-am pus in tigaie cu ulei sa se caleasca un pic,cat se inmoaie ardeiul.Separat taiem restul de ceapa,marunt,o punem la calit pana devine sticloasa,adaugam sare si bulion si lasam sa dea intr-un clocot.Asezam ardeii in cratita unde am facut sosul si ii bagam la cuptor cca 45 min,la foc potrivit.

Se servesc cu smantana si patrunjel verde.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ardei umpluti" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (12)

marcela1979 1

24.02.2013, 23:58

place ,place

Merisor 1

25.02.2013, 05:50

Buni, trebuie sa fac si eu ca am ardei la congelator

Sim0na 1

25.02.2013, 17:58

Mmm.. de mult n-am mai mancat..

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți cu nucă și gem - Delicioși și ușor de făcut

ieri la 21:36

Garlic bread cu șnițel crocant – rețeta simplă care te cucerește prin savoare

pe 24.10 la 16:29

Sandwich cu șnițel și sos chimichurri - Savoare și aromă într-o rețetă rapidă

pe 24.10 la 11:26

Chiftele de pui la cuptor în stil turcesc - Super rapide, aromate și delicioase

pe 23.10 la 10:34

Tartă cu cremă de lămâie și lapte condensat - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 22.10 la 11:19

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1219 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

mirela0911

1006 puncte

simona72

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]