Ardei umpluti

de Constelatialeu in Mancaruri cu carne, 24 Feb 2013 | 3342 vizualizari

 

Am avut pofta,am facut,cam asta-i introducerea....

 

INGREDIENTE

  • 8 ardei rosii
  • 500 g carne tocata
  • 5 cepe
  • 100 g orez
  • sare
  • piper
  • bulion cca 500 ml
  • smantana
  • patrunjel
Portii: 4
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ardei umpluti:

Ardeii i-am avut la congelator,asa ca i-am scos de seara sa se dezghete.Carnea tocata am amestecat-o cu 2 cepe taiate marunt,100 g orez,sare si piper dupa preferinta.Am umplut ardeii si i-am pus in tigaie cu ulei sa se caleasca un pic,cat se inmoaie ardeiul.Separat taiem restul de ceapa,marunt,o punem la calit pana devine sticloasa,adaugam sare si bulion si lasam sa dea intr-un clocot.Asezam ardeii in cratita unde am facut sosul si ii bagam la cuptor cca 45 min,la foc potrivit.

Se servesc cu smantana si patrunjel verde.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ardei umpluti" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (12)

marcela1979 1

24.02.2013, 23:58

place ,place

Merisor 1

25.02.2013, 05:50

Buni, trebuie sa fac si eu ca am ardei la congelator

Sim0na 1

25.02.2013, 17:58

Mmm.. de mult n-am mai mancat..

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pizza Calzone - Rețeta simplă, pas cu pas

ieri la 14:07

Pui cu lămâie și cartofi la cuptor - Fraged, aromat și ușor de făcut

ieri la 11:46

Mini tarte rustice cu mere - Fragede, aromate și ușor de făcut

ieri la 08:54

Prăjitura cu foi de napolitană și cremă mascarpone - Rapidă, ușoară și delicioasă

pe 02.10 la 10:58

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]