Sunt extraordinari ardeii murati, merg de minune cu ciorbitele si mai ales cu sarmalutele, mmmm!
INGREDIENTE
- 2 kg ardei bulgaresc
- 1/2 l otet
- 1l apa
- 2 linguri sare grunjoasa
- 2 linguri zahar
- foi de dafin
- 2 linguri boabe de mustar
- 2 linguri boabe de piper
4comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Ardei bulgaresc la borcan:
Este bine sa cumparati ardei verde si rosu, sa arate bine borcanele :) Se spala ardeiul. Se prepara saramura amestecand toate ingredientele intr-o oala mare si se pune la foc. Cand clocoteste se stinge si se opareste ardeiul 1-2 minute. Se pune pe rand, nu tot odata. Daca saramura se raceste se mai da drumul putin la foc, sa fie tot timpul fierbinte. Se pune ardeiul in borcane, apoi se toarna si saramura. Se inchid bine borcanele si se fierb la bain-marie 15 minute, de cand incepe apa din oala sa fiarba. Ies 4 borcane de 800 g.
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (4)
Nu m-am gandit daca sa le vand 
Tie pot sa-ti dau cu draga inima 
Ardeiul asta bulgaresc e la mare cautare la noi in casa, se termina mereu primul!! in fiecare an pun mai multe borcane! 
astazi am incercat si eu reteta ta...sper sa imi iasa si mie la fel de bine
Ar trebui sa vedem o mostra prima data. Dar merg pe incredere de data asta. 
Claudiu B
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2093 puncte
1208 puncte
1000 puncte
493 puncte
254 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
