Aperitiv tarta de cartofi cu sunca si cascaval

de Corinuta in Aperitive / Garnituri, 27 Apr 2018 | 5037 vizualizari

 

După o rețetă italienească.

 

INGREDIENTE

  • 300 g cartofi fierti
  • 280 g făină
  • 1 ou
  • 20 ml ulei de măsline
  • 1 linguriță praf de copt
  • 1 linguriță sare
  • 200 g șuncă felii
  • 100 g cașcaval felii
Portii: 12
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aperitiv tarta de cartofi cu sunca si cascaval:

Cartofii fierti se zdrobesc cu furculița sau îi putem da pe răzătoare, după care îi amestecăm cu uleiul de măsline și oul, sarea, făina și praful de copt la sfârșit. Frământăm bine și mai adăugăm făină până rezultă un aluat moale dar nelipicios.
Împărțim aluatul în două părți egale. Ungem cu ulei și tapetam cu făină o tavă de tartă.

Întindem pe masa înfăinată o jumătate de aluat, apoi o așezăm în tavă. Punem peste felii de șuncă și deasupra cele de cașcaval.

Întindem a doua foaie de aluat si o așezăm deasupra și lipim marginile.
Coacem la 180-200 de grade C, pentru 25 de minute.

Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv tarta de cartofi cu sunca si cascaval" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajituri Indiene - Deliciu dulce si cremos

de laura_n 7

ieri la 07:12

Covrigi sticks - Aluat rapid din două ingrediente

pe 22.09 la 09:35

Chec cu iaurt și ciocolată - Rapid, ușor și delicios

pe 19.09 la 15:51

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]