Aperitiv quiche a la Motan

de MotanLaOale in Aperitive / Garnituri, 13 Ian 2021 | 3475 vizualizari

 

Am vazut ca se face cu cele mai variate umpluturi. Vreau sa va arat si varianta mea, cea mai buna dupa mine.
"Retete festive de iarna"

 

INGREDIENTE

  • 270g aluat foietaj proaspat
  • 500g costira afumata
  • 500g cascaval
  • 5 oua
  • 400g smantana
  • piper
  • sare
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aperitiv quiche a la Motan:

Costita se taie cubulete si se caleste pana se rumeneste putin.

Se pune la scurs intr-o sita.

Cascavalul se taie cuburi jumatate si restul se rade pe razatoarea mare.

Intr-un castron se mixeaza ouale cu smantana.

Se presara piper si sare daca este nevoie.

Se adauga cascavalul si castita si se amesteca bine.

Foaia de aluat se pune intr-o tava tapetata cu hartie de copt ridicand si marginile.

Se toarna si amestecul in tava si se niveleaza.

Daca ramane aluat se poate decora pe deasupra.

Se introduce in cuptorul preincalzit la 180 grade pentru 35-40 de minute.

Cand este rumenita este gata.

Se scoate din tava si se lasa la racit.

Se portioneaza si se serveste.

Pofta Buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv quiche a la Motan" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ruladă de dovlecei cu cremă de brânză și șuncă - Aperitivul gustos de vară

ieri la 09:49

Tartă Caprese - Simplă, rapidă și gustoasă

pe 14.07 la 10:06

Ruladă de clătite cu Nutella și zmeură - Rețeta ușoară și delicioasă

pe 12.07 la 08:02

Hotdog pizza - Cea mai savuroasă combinație de fast food la tine acasă

pe 12.07 la 07:33

TOP
utilizatori

Rocsi

1232 puncte

RODIMUR

1104 puncte

mirela0911

1000 puncte

Lau

Lau 9

157 puncte

vasimur

152 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Vol-au-Vent cu salata de Oua