Aperitiv pateu din ficat de pui

de cristinutanicolita in Ficat, 7 Mai 2017 | 3427 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 300 g ficat de pui
  • 2 fire ceapa verde
  • 5 catei de usturoi
  • 1 foaie de dafin
  • sare
  • 2 lg ulei
Portii: 1
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aperitiv pateu din ficat de pui:

Ficateii se spala si se curata (atentie să nu aiba fiere).

Se pune uleiul la incins, impreuna cu o lingura de unt. Se pune ficatul si se prajeste.

Se curata ceapa si usturoiul, se spala si se taie. Se pun peste ficatei, se pune si foaia de dafin si se acopera totul cu apa. Se lasa totul la foc, pana se pătrund ficateii.

 Se scoate foaia de dafin si se lasa sa se răcească. 

Se transfera amestecul intr-un vas, se pune o lingura de unt  si se pasează, cu ajutorul unui blender vertical, pana devine o pasta omogenă. 

Se pune pateul intr- un vas, se acopera si se baga la frigider. 

Pofta buna! 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv pateu din ficat de pui" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Negresa cu mere - Delicioasa si usor de facut

de oanapl 8

ieri la 20:46

Biscuiți cu migdale - Crocanți și delicioși

pe 04.04 la 11:47

Drob de pui - Rețeta simplă și savuroasă pentru masa de Paște

pe 04.04 la 11:30

TOP
utilizatori

oanapl

3137 puncte

Rocsi

1480 puncte

MotanLaOale

1083 puncte

mirela0911

1000 puncte

mena29

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Tigaie cu ficatei de pui