Aperitiv cartofi surpriza

de Dulciuri cu Georgiana in Aperitive / Garnituri, 18 Sep 2018 | 4506 vizualizari

 

Provocarea GastroArt.
 

 

INGREDIENTE

  • 5-6 cartofi
  • 50 g unt
  • 100 ml lapte caldut
  • 100 g mozzarella rasa
  • sare, rozmarin, patrunjel verde, praf de usturoi
  • 2 linguri smantana
  • 2 linguri pesmet
  • 7 oua
  • un carnacior
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aperitiv cartofi surpriza:

Am curatat cartofii de coaja, i-am taiat cuburi si i-am pus la fiert.

Am pregatit un piure din cartofi, sare, unt si laptele caldut.

Am amestecat piureul cu pesmetul, smantana, mozzarella rasa, rozmarinul, praful de usturoi si patrunjelul.

Am folosit formele de briose de aluminiu pe care le-am uns cu unt. Am pus o lingura cu varf de piure in fiecare forma, apoi cu ajutorul unei linguri umede, am format o adancitura in care am pus cate un ou.

Am asezat in fiecare forma langa ou cate o bucatica  de carnacior. Am introdus formele la cuptor pana s-a copt oul.

Dupa ce le-am scos din cuptor, am presarat putin patrunjel peste oua.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv cartofi surpriza" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Adana kebab - Rețeta turcească plină de savoare

ieri la 09:57

Sos de usturoi verde – rețetă rapidă, aromată și perfectă pentru orice preparat

pe 01.05 la 12:22

Ciulama de pui cu leurdă – rețetă tradițională cremoasă și aromată de primăvară

pe 01.05 la 11:16

Tort cu crema de fistic, ciocolata si zmeura - Reteta delicioasa si aromata

de Rocsi 9

pe 30.04 la 20:05

TOP
utilizatori

Rocsi

1407 puncte

MotanLaOale

182 puncte

gaby_duceag

149 puncte

oanapl

21 puncte

Adele

14 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]