Fac in fiecare an acest zarzavat care e foarte bun si da un gust bun mancarurilor iarna
INGREDIENTE
- Avem nevoie de o telina mare sau 2 mai mici,
- o jumatate de kg de morcov,
- o jumatate de kilogram de pastranac ( mare minune ca am gasit aici in piata ) si o jumatate de kilogram de radacina de patrunjel,
- cateva frunze de telina,
- un ardei tocat,
- 10 linguri de sare mare
15comentează
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Zarzavat pentru iarna:
Se dau pe razatoare toate legumele, se amesteca cu frunzele de telina si sarea si se lasa 12 ore. Dupa aceea se pun la borcan si se pune deasupra putina aspirina ( conservant spunea reteta eu aspirina am pus la toate si nu am avut probleme) . Grija mare la gatit ca este foarte sarat, se pune o lingura din compozitie si nu mai punem sare decat daca trebuie.
Daca ti-a placut reteta noastra "Zarzavat pentru iarna" nu uita sa-i faci un review.
5f
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1193 puncte
1000 puncte
215 puncte
200 puncte
100 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
