Zacusca cu fasole verde

de violeta30 in Zacusca, 27 Sep 2015 | 4816 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg ceapa
  • 2 kg rosii
  • 2 kg de ardei capia sau gogosar
  • 2 kg de vinete
  • 1 borcan de fasole verde
  • ulei
  • sare
  • condimente
Portii: 15
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Zacusca cu fasole verde:

Spalam legumele. Ardeii si vinetele le coacem inainte. Ceapa o calim in ulei si apa (eu nu pun foarte mult ulei ca nu imi place sa "inoate" legumele in el), apoi punem ardeiul tocat marunt. Lasam sa se inmoaie bine si adaugam rosiile. Dupa ce s-a legat bine si rosiile s-au "topit", adaugam vinetele, lasam 10 minute si adaugam fasolea verde. Potrivim de sare si piper si mai lasam 15 minute sa fiarba. Punem in borcane pe care le fierbem la bain-marie.

Pofta buna !

TIPS-URI

1

cantitatile le putem schimba dupa preferinta

Daca ti-a placut reteta noastra "Zacusca cu fasole verde" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

RETETE RECOMANDATE

COMENTARII (6)

Bya Ralu 1

27.09.2015, 17:53

Gicuta 1

28.09.2015, 13:32

Buna!

MotanLaOale 1

28.09.2015, 23:53

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitura pufoasă cu caise - Super delicioasă și ușor de făcut

ieri la 09:10

Clătită asiatică - Super gustoasă și ușor de făcut

pe 09.06 la 10:35

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

pe 06.06 la 13:47

Clătite bănățene - Gustul copilăriei

pe 06.06 la 12:34

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1252 puncte

mirela0911

1000 puncte

Constelatialeu

1000 puncte

vasimur

196 puncte

RODIMUR

186 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Zacusca de fasole