Vol au vent cu ciuperci

de AnyCostescu in Aperitive / Garnituri, 15 Sep 2014 | 8902 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g ciuperci
  • 2 pachete aluat foietaj
  • 1 ceapa
  • 5 linguri smantana
  • sare,piper
  • patrunjel
  • 1 ou
  • 1 lingura unt/ulei
Portii: 10
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Vol au vent cu ciuperci:

Mai intai pregatim sosul :

Tocam ceapa marunt si o calim in o lingura cu unt(ulei) . Adaugam ciupercile taiate cubulete mici, presaram sare si piper, si lasam la foc mic circa 10 minute. La sfarsit adaugam patrunjel tocat si smantana.

SE intinde o foaie de foietaj si se taie cercuri cu un pahar.

Se intinde cea de-a doua foiae si se taie cercuri cu paharul apoi in interior cercuri mai mici , eu am taiat cu un capac de la o sticla.

Se suprapune un cerc intreg de aluat si unul cu gaura in mijloc, se ung cu ou batut si se dau la cuptor pana se rumenesc frumos.

se umple fiecare "gogosica"cu sos de ciuperci , se pune o frunza de patrunjel si se serveste :) pofta buna

Daca ti-a placut reteta noastra "Vol au vent cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (14)

Rocsi 1

15.09.2014, 20:18

Mmmm!

AnyCostescu 1

15.09.2014, 21:27

multumesc pentru aprecieri!!!

diaconta 1

16.09.2014, 22:33

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Negresa cu mere

de oanapl 8

ieri la 20:46

Biscuiți cu migdale - Crocanți și delicioși

pe 04.04 la 11:47

Drob de pui - Rețeta simplă și savuroasă pentru masa de Paște

pe 04.04 la 11:30

TOP
utilizatori

oanapl

3137 puncte

Rocsi

1480 puncte

MotanLaOale

1083 puncte

mirela0911

1000 puncte

mena29

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pateuri cu ciuperci