Vinete cu usturoi si patrunjel

de ralu_ca in Mancaruri de post, 21 Sep 2013 | 6988 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4-5 vinete
  • patrunjel
  • 5-6 catei usturoi
  • sare
  • ulei masline
  • otet de mere
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Vinete cu usturoi si patrunjel:

Dupa ce am spalat vinetele, le-am taiat felii si le-am asezat in tigaie, am acoperit-o si am lasat approx 20 minute la foc moderat. Intr-un vas de yena am pus un strat de vinete, patrunjel tocat, usturoi felii, sare , putin ulei si otet, apoi acelasi proces. Este un aperitiv foarte gustos.

Pofta buna !

Daca ti-a placut reteta noastra "Vinete cu usturoi si patrunjel" nu uita sa-i faci un review.