Vegeta de casa

de Mitinita in Conserve, 10 Sep 2011 | 9926 vizualizari

 

E primul an ca incerc si sunt super incantata de rezultat. Soarele e pe balconul meu toata ziua,chiar era pacat sa nu profit.Am folosit curatatorul de la legume Kotanyi pentru a obtine felii subtiri.

 

INGREDIENTE

  • dovlecei
  • morcovi
  • ardei verzi
  • ardei kapia
  • coji de rosii
  • fasole verde
  • patrunjel,leustean  
Portii: 1
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Vegeta de casa:

 

Se taie toate legumele spalate si uscate in fasii subtiri. Am folosit un curatator de legume pentru feliat morcovii si dovleceii si am folosit si coaja,am lasat si tulpinile la patrunjel si leustean.

Se tin la soare cateva zile pana s-au uscat bine. Uneori se usuca intr-o zi,uneori mai dureaza. Am folosit o tava mai veche din metal. Daca noptile sunt prea racoroase se aduce inauntru.

Dupa ce s-au uscat se dau prin robot si se maruntesc.

Se pot usca si in cuptor,la foc foarte mic si cu usa intredeschisa.Dureaza cateva ore.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Vegeta de casa" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (41)

zustica 1

19.09.2011, 22:43

buna idee,o sa o incerc si eu,o sa folosesc un aparat de uscat legume.

Mitinita 1

25.09.2011, 16:07

zustica,ai noroc cu uscatorul,eu ma folosesc de soare cat se mai poate

mihaelar63 1

09.10.2015, 13:36

Este in plan si la mine

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura cu mere si afine - Desertul dulce-acrisor care te cucereste

de oanapl 7

pe 24.11 la 20:44

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

pe 22.11 la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

pe 22.11 la 16:03

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Vegeta