Varza dulce calita cu rosii cherry.(de post)

de lilik in Mancaruri de post, 25 Noi 2012 | 14600 vizualizari

 

Imi place la nebunie varza calita,fie cu carne sau fara.

 

INGREDIENTE

  • 2 verze micute (sau 1 mare)
  • 500 gr rosii cherry
  • 1 ceapa rosie
  • marar
  • sare,piper
  • 1 foaie de dafin
  • 4 linguri ulei de masline
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza dulce calita cu rosii cherry.(de post):

Decojim toate rosiile si jumatate le taiem cubulete, iar cealalta jumatate le pasam.

Varza o tocam fideluta si o frecam cu sare, apoi o lasam deoparte 5-10 minute.

Intre timp tocam ceapa marunt si o punem cu uleiul intr-o cratita la calit,iar cand incepe sa devina maronie punem rosiile(cubulete si pasate) si varza,amestecam si lasam sa se caleasca putin(cat sa se inmoaie),dupa care punem apa pana la nivelul verzei.

Lasam sa fiarba 15-20 de minute,apoi punem foaia de dafin,sare,piper si marar.

Lasam sa fiarba la foc mic pana varza este gata(eu controlez mereu si asa stiu cam cat de fiarta o vreau),apoi dam deoparte si daca mai este nevoie mai adaugam condimente.

O servim cu ardei iute(si mamaliga).

Daca ti-a placut reteta noastra "Varza dulce calita cu rosii cherry.(de post)" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de morcovi cu iaurt - Gust și prospețime într-o rețetă super rapidă

ieri la 11:32

Cremă picantă de brânză - Aperitivul rapid și gustos

ieri la 10:58

Spaghete cu roșii și zucchini - Savuroase și rapide

pe 27.06 la 09:51

Prăjitură pufoasă cu iaurt și fructe - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.06 la 10:37

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Varza dulce de post