Varza calita cu carnaciori

de Lorra in Mancaruri cu carne, 16 Feb 2012 | 4662 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 varza murata, medie
  • 2 cepe
  • 5 carnati semiafumati
  • ulei
  • piper, cimbru uscat si foaie dafin
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza calita cu carnaciori:

Varza murata se tine o ora in apa, pentru a diminua gustul sarat si acru (dupa preferinta). Ceapa se toaca marunt si se pune la calit in putin ulei. Varza se toaca fidelute subtiri si se pune peste ceapa (cand aceasta devine sticloasa). Carnatii se taie bucati si se prajesc 5 min in ulei incins, dupa care se adauga peste varza si ceapa. La final se condimenteaza cu piper, cimbru uscat si o foaie de dafin.

Se serveste calda, pe pat de mamaliga.

Daca ti-a placut reteta noastra "Varza calita cu carnaciori" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu prune - Desertul delicios de toamnă

ieri la 09:41

Prăjitura Cobbler cu prune și scorțișoară

de RODIMUR 8

pe 05.09 la 16:21

Sos de usturoi cu smantana - pur si simplu delicios

de vasimur 4

pe 05.09 la 15:43

Bruschete cu piersici și Camembert - Gustul care te va cuceri

pe 04.09 la 17:53

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

2216 puncte

vasimur

1236 puncte

Rocsi

1201 puncte

Caty

111 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Varza calita cu afumatura si mamaliguta (4-6 persoane)