Varza calita cu cap de piept

de Bunica in Porc, 1 Sep 2012 | 5325 vizualizari

 

Aveam in congelator doua verze acre pregatite pentru sarmale(foi curatate de cotoare).Am facut 20 sarmale si restul le-am facut calite.Stiu ca o sa spuneti ca e buna cu mamaliguta,dar inca nu am saervit-o.

 

INGREDIENTE

  • 2 bucati cap de piept de porc.
  • 1 1/2 varza acra
  • 1 legatura marar
  • 2 foi de dafin
  • 1/2 lingurita piper boabe
  • 200g. suc de rosii
  • 200g.slanina afumata
Portii: 5
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza calita cu cap de piept:

Intr-o cratita am pus varza tocata si am amestecat-o cu slanina afumata taiata bucatele mici,sucul de rosii,mararul,foile de dafin si piperul. Deasupra am asezat bucatile de cap de piept si am bagat la cuptor. Am lasat pana s-a rumenit carnea si s-a fiert varza.

Se consuma calda cu mamaliguta si ardei iute.

Daca ti-a placut reteta noastra "Varza calita cu cap de piept" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (27)

diaconta 1

03.09.2012, 12:20

daca-i cu cap de piept o fi buna rau

kukibella 1

13.09.2012, 16:11

Bunica 1

13.09.2012, 17:31

a fost buna,n-a fost buna dar s-a terminat demult

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mucenici muntenești în sos de caramel cu scorțișoară - Rețeta aromată care te va cuceri

ieri la 11:50

Scovergi ca în Dobrogea - Rețeta simplă și savuroasă

pe 02.03 la 10:48

Tort Sa vina Primavara -  Reteta cu mango, fructul pasiuni si banane

pe 28.02 la 17:22

Baghetă cu ceapă crocantă - Rețeta de pâine care te cucerește prin savoare

pe 27.02 la 15:46

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

Lau

Lau 9

262 puncte

Rocsi

115 puncte

mihaelar63

103 puncte

MotanLaOale

63 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]