Varza acra cu orez si carnati

de MotanLaOale in Mancaruri cu carne, 7 Mar 2012 | 8580 vizualizari

 

Am vazut pe bucataras.ro si am zis sa incerc sa vad cum este.

 

INGREDIENTE

  • 1 varza mica murata
  • 300g carnati afumati
  • 1 ceasca orez
  • 1 ceapa
  • 50ml ulei
  • 3 linguri pasta tomate
  • 1 lingurita boia
  • sare
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza acra cu orez si carnati:

Varza se pune la desarat in apa rece de seara pana dimineata.

Se taie fideluta si se stoarce bine.

Orezul se spala bine si se lasa in apa rece.

Ceapa se curata, se toaca marunt si se pune la calit in ulei intr-o cratita.

Se pune piper, boia, se adauga varza si se caleste 5-10 minute pana se inmoaie putin varza.

Intr-un vas termorezistent punem varza si o nivelam.

Presaram orezul uniform peste varza si peste el carnatii taiati rondele.

Punem apa pana la nivelul orezului iar deasupra pasta de tomate diluata cu apa.

Se introduce la cuptor pentru 50-60 minute.

Este o combinatie foarte buna.

Pofta Buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Varza acra cu orez si carnati" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bruschete cu ceapă caramelizată și feta - Gustarea delicioasă care te cucerește

ieri la 18:21

Ștrudel cu fructe - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 12.06 la 10:52

Ciulama de ciuperci cu mărar - Rețeta simplă și gustoasă

pe 11.06 la 08:53

TOP
utilizatori

Rocsi

1252 puncte

mirela0911

1000 puncte

Constelatialeu

1000 puncte

vasimur

196 puncte

RODIMUR

186 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Varza a la Cluj cu ceva fin Delaco si iaurt