Faceti aluatul cu toate ingredientele, cu excepția untului și a zaharului perla și se lasă 30 minute (am folosit de masina de paine: program aluat)
Se adauga apoi untul moale la aluat, se frământa si se termina cu zahărul perla (am încorporat tot după primul semnal sonor înainte de a 2a frământare).
Am adăugat făină la aluat pentru ca atunci când l-am luat din mașină, a fost foarte lipicios și am frământat inca un pic cu mâna.
Împărțiți aluatul în bucăți de 100 g.
Lasati-le sa creasca inca 30 de minute.
Se incalzeste aparatul si se pun 2 portii.
Închideți fierul și gatiti +/- 3 minute.
Pudrati cu zahăr pudră înainte de servire sau se ung cu nuttela și frisca.
Poftă Bună !!!!!!
1
am congelat o buna parte- vezi poza