Tzatziki

de rena in Sosuri, 25 Dec 2013 | 11089 vizualizari

 

Este servit pe masa ca un aperitiv,care insoteste in special carnea la gratar sau la cuptor.

 

INGREDIENTE

  • 1 kg iaurt stabil
  • 4 catei de usturoi
  • un castravete mare
  • 4-5 linguri otet
  • sare
  • ulei de masline
  • masline
Portii: 5
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tzatziki:

Punem iaurtul intr-un castron.

Curatam castravetele si il dam pe razatoare il stoarcem de zeama si il punem cu iaurtul,radem si usturoiul punem sare dupa gust adaugam si uleiul cu otetul.Amestecam bine si il punem la rece.

Serviti pe un platou cu cateva masline si feli de castravete.

Pofta buna!! 

 

TIPS-URI

1

Daca va place puteti pune si morcov ras sau citeva fire de marar.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tzatziki" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (10)

rena 1

07.02.2014, 20:03

marar nu este obligatoriu,otet se pune astfel nu mai este tzatziki nu se inacreste deloc ,uni din Grecia mai renunta la usturoi,iar maslina DA este pentru decor

ligiutza 1

06.03.2014, 01:10

sa nu te superi pe mine dar eu lucrez la rest in buct in cipru de 3 ani si nu se pune otet in tzanzichi si nici marar se pune doar usturoi,iaurt,sare si menta foarte multa,asa le place la greci cu multa menta

rena 1

17.03.2014, 18:51

nu ma supar si eu sunt casatorita cu Grec si sunt de multi ani in Grecia si am mama soacra Grecoaica ea m-a invatat sa-l fac cu menta nu am mancat niciodata in Grecia poate in Cipru se face,dar fiecare il face dupa plac

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Dressing Vinaigrette - Sosul ideal pentru salate și garnituri

ieri la 08:17

Dovlecei umpluți, la cuptor - Rețeta ușoară și gustoasă

pe 12.06 la 16:35

Aperitiv cu foi de plăcintă, bacon și cașcaval - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 12.06 la 10:43

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

pe 11.06 la 10:49

Conopidă cu mousse de feta - Simplă, rapidă și gustoasă

pe 10.06 la 10:32

TOP
utilizatori

oanapl

1017 puncte

Rocsi

188 puncte

mihaelar63

100 puncte

MotanLaOale

51 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor