Turta dulce cu nuci

Mierea se amesteca bine cu zaharul si se fierb (la foc mic) pana cand se topeste zaharul. Dupa ce se raceste compozitia se adauga vanilia, ouale intregi, nucile macinate,praful de copt si faina.

Se framanta bine,pana se obtine un aluat usor de modelat. Din aluatul obtinut se formeaza bilute de marimea unei nuci care se asaza intr-o tava tapetata cu hartie de copt.

Daca doriti, puteti sa dati bilutele prin nuca macinata, dar nu e obligatoriu. Eu nu am facut-o si au iesit foarte bune si gustoase ''turtițele''. Se dau la cuptor la foc potrivit pana se rumenesc.