Turta dulce cu dovleac si alune

de Catalina L in Dulciuri, 1 Ian 2016 | 3561 vizualizari

 

Turta dulce este o reteta clasica de sarbatori....ati incercat cu piure de dovleac ?
O bunatate parfumata, pufoasa si delicioasa.....
 

 

INGREDIENTE

  • 100 gr de unt la temperatura camerei
  • 220-250 gr miere lichidă
  • 4 oua
  • aroma de vanilie
  • 1 lingura de scortisoara
  • 1 linguriță de mix de condimente pentru turtă dulce
  • (scortisoara , anason , anason stelat , cardamon , cuișoare , ghimbir...)
  • 1 vârf de cuțit de sare
  • 280 gr de piure de dovleac
  • 300 gr de făină
  • 1 lingurita praf de copt
  • 1 vârf de cuțit de bicarbonat
  • 50 g de alune decorticate
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Turta dulce cu dovleac si alune:

Am folosit piure de dovleac proaspat (pregatit o zi inainte). 

L-am  taiat bucăți, fiert in apa si apoi l-am mixat. 

Frecati untul cu mierea, se adauga vanilia, condimentele, sarea și treptat ouăle. 

Adaugam piureul de dovleac, si amestecăm bine. 

Se toarnă făina, praful de copt și bicarbonatul de sodiu (stinse) se amestecă bine. 

Folosiți un mixer/blender pentru a amesteca totul bine dacă este necesar. 

La urmă, se adaugă alunele .Se toarnă compozitia in forma unsa.

Coaceți timp de aproximativ 40 de minute in cuptorul incins la 180°C.

Puteti s-o glazurati ( zahar pudra+suc de lamaie).

Un deliciu.....

Pofta Buna !!!!

TIPS-URI

1

piureul de dovleac pregatiti-l cu o zi inainte si pastrati-l la frigider

Daca ti-a placut reteta noastra "Turta dulce cu dovleac si alune" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (13)

mirela0911 1

02.01.2016, 11:48

Ce buna trebuie sa fie!

Gherca Daniela 1

02.01.2016, 12:00

Super!

Merisor 1

02.01.2016, 13:21

Interesanta reteta ta de turta dulce!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Șnițel în crustă de pâine, cu salată - Rețeta simplă și savuroasă

ieri la 10:29

Copanele de pui in bacon - Reteta rapida la cuptor

de Rocsi 9

pe 27.10 la 20:10

Lipie cu chiftele de pui în stil turcesc - Rețeta savuroasă și aromată

pe 27.10 la 11:23

Biscuiți cu nucă și gem - Delicioși și ușor de făcut

pe 25.10 la 21:36

Garlic bread cu șnițel crocant – rețeta simplă care te cucerește prin savoare

pe 24.10 la 16:29

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1360 puncte

mihaelar63

203 puncte

Valclaudia

200 puncte

Sidy

103 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]