Trandafiras de paine dulce

de brunetica in Piine, 13 Noi 2011 | 4919 vizualizari

 

Delicioasa si foarte buna .

 

INGREDIENTE

  • 650 g. faina
  • 100 g. margarina
  • 400 ml. apa calduta 
  • 50 g. drojdie 
  • 2 ou
  • 120 g. zahar brun
  • un praf de sare
  • 2 lingurite de anason
  • Seminte de susan 
  • 1 lingurita de lapte
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Trandafiras de paine dulce:

 

Amestecati si diluati margarina cu apa, la foc mic.

Adaugati peste margarina topita toate ingredientele si amestecati foarte bine

Acoperiti cu un prosopel umed si lasati la dospit pentru 30 de minunte. 

Impartiti  aluatul in 4 parti egale si si apoi le facem suluri 30-40 cm. lungime.

Modelul de impletire nu imi apartine , ii apartine dragei noastre Mihaela , mi-a placut foarte mult cum a impletit ea painea si am facut si eu aceeasi impletitura. Le asezam perpendicular unele peste altele ca la vestitul X si 0

Se strang sulurile la mijloc si se rasucesc doua cate doua, in sens contrar acelor de ceasornic, continuand cu urmatorul rand , de aceasta data in sensul acelor de ceasornic si tot asa paina terminam de impletit.

se introduc capetele sub colac si se preseaza usor.

Se bate un galbenus de ou cu 1-2 linguri de lapte si se unge colacul si se presara seminte de susan.

Lasam colacul intr-o tava de tort( sau o tava rotunda) tapetata cu hartie de copt cam inca 20-30 minunte la crescut.

Dam la cuptorul incalzit la 200 grade si 45 minunte.

 

TIPS-URI

1

Cand am scos colacul l-am lasat pe un gratar sa se racoreasca si sa nu se incruzeasca.

Daca ti-a placut reteta noastra "Trandafiras de paine dulce" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

pe 30.05 la 10:53

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Pâine margaretă