Trandafir placinta cu crema de vanilie si afine

Preparare Trandafir placinta cu crema de vanilie si afine

Topeste untul si lasa-l la racit.

Desfa foile de placinta si unge-le, pe rand, cu unt topit.

Ia fiecare foaie si strange-o ca pe un evantai, apoi ruleaz-o in forma de trandafir.

Intr-o tava tapetata cu hartie pentru copt pune trandafirii astfel formati, unul langa altul, lasand loc intre ei.

Preincalziti cuptorul la 190 grade. Introduceti tava pe treapta din mijloc si coaceti pentru 20 de minute. Scoateti si lasati la racit.

Intre timp amestecati ouale cu putina sare, apoi adaugati zaharul, vanilia, mixati usor. La final incorporati laptele.

Turnati in tava peste trandafirii foietati iar deasupra presarati afine.

Introduceti din nou tava in cuptor, tot la 190 grade, inca 10-15 de minute.

Poti face placinte trandafir si cu aluat dospit, iar cu foi de placinta poti prepara si Placinta in foi cu brinza de vaci

O alta delicioasa varianta de  Placinta cu branza- cu foi de placinta cumparate care cu siguranta va placea tuturor!