Tortilla de conopida si alte legume

de daniastefania in Mancaruri de legume, 22 Aug 2015 | 4401 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 conopida
  • 1 ceapa
  • 2 rosii
  • 1 morcov
  • 2 oua
  • 2 linguri faina
  • 3 linguri cascaval ras
  • Sare
  • Piper
  • Ulei
Portii: 12
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tortilla de conopida si alte legume:

Spalam conopida, o taiem in buchetele si o fierbem in apa cu sare, pana se inmoaie, impreuna cu morcovul taiat cubulete. Dupa ce au fiert conopida si morcovul, le scurgem si apoi le pasam. Rosiile le curatam de pielita si le taiem cubulete cat mai mici. Ceapa o tocam marunt. Amestecam conopida si morcovul cu rosiile, ceapa, ouale, cascavalul ras si faina. Formam tortilla si le prajim in ulei incins, pe ambele parti, pana se rumenesc frumos. Le scoatem pe hartie absorbanta. Le servim calde asa simple sau cu piure de cartofi sau orez. Pofta mareee!

Daca ti-a placut reteta noastra "Tortilla de conopida si alte legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ostropel cu carne de porc și gogoșari - Rețeta savuroasă de toamnă

pe 06.10 la 07:57

Prajitura '' pofta ce-am poftit-o''

pe 05.10 la 17:54

Crochete italiene - Aperitivul gustos din cartofi

de RODIMUR 8

pe 04.10 la 00:41

TOP
utilizatori

Rocsi

1334 puncte

oanapl

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

Sidy

200 puncte

vasimur

182 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]